烤羊肉串的做法及配方 自己在家动手做烤羊肉串,鲜香酥嫩没膻味

2019-12-11 13:43:41 m.38zj.com 时尚之家

  今天我们来撸羊肉串吧!

  自己在家做的羊肉串更加卫生健康

  味道还可以自己烤制

  用长帝大风炉烤箱烤的羊肉串

  香味扑鼻,入口不膻还有点香甜

  一串一串的吃的满嘴都是孜然、辣椒

  外焦里嫩,香辣适中,超棒!

16167

  食材:

  羊腿肉、蛋清1个、洋葱1/4个、盐1小勺、面粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉适量

  步骤:

16167

  1、羊腿肉切块。

16167

  2、加入蛋清、切成小块的洋葱、盐、面粉和孜然粉、胡椒粉、辣椒粉,腌2小时入味。

16167

  3、竹签提前用水泡。

16167

  4、将腌好的羊肉穿成串,每一串里有一块肥肉吃起来会很香。

16167

  5、烤箱预热好200度,入烤箱前在肉串上刷一遍油,烤6-8分钟

16167

  6、取出将肉串翻面再刷一遍油,可以再撒些孜然粉、胡椒粉,继续放入烤箱烤6分钟即可。

16167

  美味的羊肉串这么简单就做好啦~


相关推荐

精华文章